در ترمودینامیک، دما و گرما دو کمیت بنیادی و در عین حال متمایز هستند که ارتباط نزدیکی با یکدیگر دارند. یکی از تفاوتهای اصلی میان این دو، در واحد اندازهگیری آنهاست: دما با واحد کلوین (در سیستم بینالمللی) یا سانتیگراد، و گرما با واحد ژول سنجیده میشود. از منظر مفهومی، گرما شکلی از انرژی است که در اثر اختلاف دما میان دو ناحیه از یک جسم یا بین دو جسم مختلف منتقل میشود، در حالی که دما شاخصی برای اندازهگیری میانگین انرژی جنبشی ذرات یک سیستم است. به بیان دیگر، دما ویژگی حالت یک سیستم است، اما گرما تنها در طی یک فرآیند انتقال انرژی معنا مییابد.